Urtelykke

ISBN: 9788793338876

1. udgave – 1. oplag

Hardback med linenomslag

Sideantal: 182

Udgivelsesdato: 19 Juni 2019

DKK  249,95

Urtelykke er din personlige håndbog til brugen af urter. Med de 30 plantebeskrivelser og detaljerede illustrationer, er det nemt at skelne mellem de forskellige plantearter – også for begynderen!

I bogen inviterer Biopat og Naturopath ibm Anja Ballegaard dig med til Thorslykke, hendes “urtelykke”, og viser dig, hvordan du kan bringe lægeplanterne ind i din hverdag, og hvordan du bruger dem målrettet til at gøre noget godt for din sundhed.

Bogen er din guide til:

·     Planternes egenskaber
·     Indsamling og opbevaring af urter
·     Hvordan man anvender dem
·     Hvad man især skal være opmærksom på

Og med notesiderne bagerst i bogen, kan du med tiden indføre dine egne favorit lægeplanter og opskrifter, så Urtelykke bliver din egen personlige håndbog.

Urtelykke er en personlig og informationsrig bog til dig, som gerne vil invitere naturen indenfor.

Presse, omtale og anmeldelser

I en tid, hvor vi er flere og flere, der tænker over forbrug, mad og sundhed, og overvejer miljøet, nærheden til naturen og hvad det egentligt er, vi giver videre til vore børn, er Anja Ballegaards URTELYKKE en kærkommen og kærlig guide til hvad den danske natur også kan give os. Gammel viden, nye indsigter og fremfor alt omsorg fylder bogens sider, som viser os rundt i en urtehave, der må være enhver økoambitiøs danskers hede drøm. Opskrifter på alt fra mad til the og over sårhelende salver indgår sammen med de smukkeste illustrationer. Nyd den. Og gå i haven.

Julia Lahme

★ ★ ★ ★ ★
Anja Ballegaards URTELYKKE er den mest inspirerende bog jeg længe har læst. Den har fået mig op af sofaen og ud på planteskolen...ind i skoven! Jeg vil dyrke og samle og nyde. 30 anvendelige urter, opskrifter og gode råd om alt lige fra helende teer til saft, ekstrakt, sirup, kropsolier … listen er uendelig.

Pernille Aalund

Skøn og brugbar urtebog!

Naturli

Om forfatteren – Anja Ballegaard

Anja Ballegaard har en lang karriere inden for kommunikation i modebranchen, hvor hun sideløbende har uddannet sig til Biopat og Naturopath ibm. I dag følger hun sin store passion om en naturlig livsstil på familiens økologiske mikrolandbrug, Thorslykke.

Her driver hun sin klinik, hvor hun rådgiver til vejen mod et liv i balance og sundhed indefra ved hjælp af kost-, vitamin- og urteterapi. Det er vigtigt for Anja at finde frem til og behandle årsagen frem for symptomer, da dette efter hendes mening giver det bedste, langvarige resultat.

Det er også på Thorslykke at hun afholder sine workshops, hvor man bl.a. får urter mellem hænderne, og lære hvordan de bruges. Det er med stor forkærlighed til urterne, at hun har gjort dem til en del af sin hverdag og specialiseret sig i brugen af disse. Følger du med på Anjas Instagram bliver du inviteret ind i et univers med urtemagi, hvor Anja dyrker, høster og forvandler urterne til blandt andet eliksirer og sirupper.

Hun kalder sig selv for en moderne heks, da hun bruger den ældgamle urtevidenskab og adapterer den til hverdagen. Da ikke alle hekse rejser på kost, vil du i Anjas univers også støde på guld, glimmer, vinyl og motorcykler.

Urtelykke udkom 19 juni 2019